بهترین تغذیه در مواجهه با آلودگی هوا
تاریخ انتشار: ۲۸ آبان ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۹۱۲۰۷۷۷
به گزارش خبرنگار سلامت خبرگزاری فارس آمنه صفرچی، کارشناس تغذیه، بیست و هشتم آبان ماه در استودیوی سلام تهران در مورد آلودگی هوا گفت: آلودگی هوا یکی از معضلات زیست محیطی است که امروزه بسیاری را درگیر کرده است.
وی اضافه کرد: زمانی که ذرات معلق در هوا وارد بدن انسان می‌شود، التهابات زیادی ایجاد می‌کند، مخصوصا اگر فرد دچار بیماری‌های زمینه‌ای مانند مشکلات قلبی و عروقی باشد.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
این کارشناس تغذیه افزود: زمانی که ما با آلودگی هوا مواجه هستیم، بدن دچار استرس می‌شود. ذرات معلق با ایجاد رادیکال‌هایی در بدن، سلامت ما را به خطر می‌اندازد. لذا ما باید با استفاده از تغذیه مناسب بدن را در مقابل این رادیکال‌ها مقادم کنیم. مواد غذایی حاوی آنتی‌اکسیدان می‌توانند در این زمینه بسیار مفید باشند.
صفرچی اظهار داشت: میوه‌های دارای آنتی‌اکسیدان مانند کدو حلوایی، انار شیرین، به و سیب بسیار توصیه می‌شوند. همچنین سوپ‌هایی که حاوی سبزیجات هستند نیز می‌توانند مفید باشند. از طرفی برخی غذاها هستند که باید از آنها پرهیز کنیم.
وی متذکر شد: با ورود ذرات معلق به بدن، غلظت خون نیز افزایش می‌یابد. لذا ما باید از غذاهای غلیظ پرهیز کنیم. به طور کلی توصیه شده که از گوشت گاو، غذاهای فراوری شده و فست فودها پرهیز کنیم. از طرفی بهتر است که از لبنیات کم چرب استفاده شود.
این کارشناس تغذیه افزود: استفاده از غذاهایی که حاوی فیبر هستند نیز کمک می‌کنند و خاصیت ضد التهابی دارند. استفاده از قهوه توصیه نمی‌شود. دمنوش‌هایی مانند آویشن، بهار نارنج و رزماری از جمله دمنوش‌های موثر هستند. همچنین غذاهایی که غلات کامل هستند، مانند جوانه گندم نیز تاثیر خوبی دارند.
صفرچی در خصوص تغذیه مناسب برای کودکان٬ گفت: توصیه می‌شود که انواع میوه، به خصوص سیب را به تغذیه کودک خود اضافه کنیم. همچنین اضافه کردن رب انار به غذاها و استفاده از خود انار می‌تواند خاصیت ضد التهابی داشته باشد.
وی گفت: استفاده از مواد غذایی حاوی امگا ۳ در فصل‌های آلودگی هوا بسیار توصیه می‌شود. انواع ماهی‌ها مانند سالمون به واسطه ویژگی ضد التهابی می‌توانند بسیار مفید باشند.
این کارشناس تغذیه تصریح کرد: نکته قابل توجه این است که تن ماهی از آن جایی که در دسته غذاهای فراوری شده قرار می‌گیرد، مناسب نبوده و استفاده از ماهی تازه توصیه می‌شود. سیر و پیاز نیز از خاصیت آنتی‌اکسیدانی بالایی برخوردار هستند و باید در برنامه غذایی ما جای بگیرند.
پایان پیام/
منبع: فارس
کلیدواژه: آلودگی هوا امگا ۳ تغذیه کارشناس تغذیه آلودگی هوا
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.farsnews.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «فارس» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۹۱۲۰۷۷۷ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
گزینه‌های مقابل بایدن در چگونگی مواجهه با توافقنامه دوحه
نماینده ویژه پیشین آمریکا در امور صلح افغانستان اظهار داشت برای دولت جو بایدن درباره چگونگی مواجهه با توافقنامه دوحه سه گزینه وجود داشت. - اخبار بین الملل -
به گزارش دفتر منطقه‌ای خبرگزاری تسنیم، «زلمی خلیلزاد» نماینده ویژه پیشین آمریکا در امور صلح افغانستان در کمیته روابط خارجی مجلس نمایندگان آمریکا گفت برای دولت بایدن درباره مواجهه با توافقنامه دوحه سه گزینه، عدم اصرار بر مشروط بودن توافق و تاکید به عقب نشینی و مبارزه با تروریسم، خروج از توافق و سرانجام پذیرش مشروط توافقنامه دوحه، وجود داشت.
وی افزود رئیس جمهور بایدن گزینه خروج مشروط نیروها از افغانستان را انتخاب نکرد در حالی که گزینه پذیرش مشروط توافق دوحه را توصیه کرده بودم.
خلیلزاد ادامه داد «آنتونی بلینکن» وزیر خارجه آمریکا هم نظر من را توصیه کرده بود اما افراد دیگری در دولت واشنگتن با این استدلال که طالبان حملات خود را علیه نظامیان آمریکایی از سر می‌گیرند از پذیرش توصیه ما خودداری کردند.
نماینده ویژه پیشین آمریکا در امور صلح افغانستان خاطرنشان کرد نخستین گام‌ها به سوی گفتگو درباره توافق با طالبان در دولت اوباما برداشته شده بود.
خلیلزاد: آمریکا امید به پیروزی برابر طالبان را از دست داده بودموافقت «بلینکن» با ارائه اسناد بررسی خروج نظامی آمریکا از افغانستان به کنگره خلیلزاد: خروج نظامیان آمریکایی دلیل تشدید جنگ در افغانستان نیستخلیلزاد اظهار داشت کاخ سفید و شورای امنیت ملی آمریکا روند کامل عقب‌نشینی نظامی در سال 2021 را هدایت می‌کردند و در ماه آگست که خروج مرگبار اتفاق افتاد، تصمیم مهم درباره تعامل با طالبان از سوی شورای امنیت ملی دولت جو بایدن گرفته می‌شد.
وی خاطرنشان کرد دولت اشرف غنی با اصل آزادی زندانیان مخالف نبود بلکه با تعداد زیاد آن مخالف بود.
نماینده ویژه پیشین آمریکا در امور صلح افغانستان با اشاره به تاثیر خروج نظامی آمریکا تصریح کرد این روند تاثیر روانی داشت و بر موازنه قدرت برای دولت اشرف غنی تاثیر منفی گذاشت.
خلیلزاد درباره برنامه‌ریزی احتمالی وزارت خارجه آمریکا در افغانستان هم گفت که این وزارتخانه فاقد هرگونه برنامه‌ریزی بود.
انتهای پیام/.
حادثه تلخ برای جوان معلول ساروی که نخبه دانشگاه بود